初冬時(shí)節(jié)，暖陽高照。11月9日，在龍感湖管理區(qū)洋湖辦事處洋湖蝦稻經(jīng)濟(jì)專業(yè)合作社總經(jīng)理高勝華的稻田里，一臺大型挖掘機(jī)正趁著好天氣疏浚回形溝。這是洋湖辦事處因地制宜，出臺《洋湖辦事處關(guān)于小龍蝦發(fā)展的實(shí)施意見》政策驅(qū)動使然。
由于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式比較效益逐年降低，實(shí)施農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整勢在必行。洋湖辦事處經(jīng)多年嘗試，掌握了蝦稻連作生產(chǎn)的實(shí)用技術(shù)并取得較好經(jīng)濟(jì)效益。
在稻田開挖4米寬、1.5米深的回形溝放養(yǎng)小龍蝦，將農(nóng)田連片開發(fā)，每年9月至10月水稻收割后投放種蝦苗，第二年3月中旬至6月下旬收獲成蝦，同時(shí)補(bǔ)投幼蝦，5月底6月初整田、插秧，8月至9月收獲成蝦，如此循環(huán)輪替，這就是龍感湖的“蝦稻共生”模式。
稻田里養(yǎng)龍蝦是一種產(chǎn)業(yè)復(fù)合、種養(yǎng)結(jié)合的形式：蝦為稻除草、松土、增肥，稻為蝦供餌、遮陰、避害，這樣的協(xié)作可謂相得益彰。在小龍蝦生長過程中，不用化學(xué)肥料、農(nóng)藥，最終達(dá)到綠色種植、生態(tài)養(yǎng)殖的效果。這樣產(chǎn)出的米更香甜、品質(zhì)更安全，蝦更潔凈、肉質(zhì)更美味。目前，在洋湖辦事處悄然興起的“蝦稻共生”種養(yǎng)模式，養(yǎng)殖面積達(dá)到萬余畝，其效益倍增。
為推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，龍感湖農(nóng)場全面貫徹落實(shí)創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享五大發(fā)展理念，積極探索農(nóng)業(yè)綠色高效新途徑。
2015年初，龍感湖農(nóng)場以蝦稻產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以小龍蝦養(yǎng)殖作為供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的突破口，成立洋湖蝦稻經(jīng)濟(jì)專業(yè)合作社，帶領(lǐng)全場大力推廣發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)。
“合股養(yǎng)蝦，分戶種稻，組織引領(lǐng)，共同致富”。洋湖人趟出了一條致富路。
“過去這里是低洼的小田，種植小麥、水稻總計(jì)400多畝。小麥怕積水，產(chǎn)量不高，根本沒有收益。我們土地流轉(zhuǎn)后，大力實(shí)施蝦稻產(chǎn)業(yè)，開展土地平整，小田改大田，連片開發(fā)，平整后實(shí)際土地面積增加了9000多畝。
統(tǒng)一供種、耕種、施肥、用藥，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)和經(jīng)營管理，效益顯著提升�！毖蠛k事處黨委書記楊光介紹。
“田里秸稈灌水發(fā)酵作為小龍蝦的天然飼料，小麥、黃豆作為輔助飼料，種稻不打高效藥，養(yǎng)蝦不給速成劑，純天然清水蝦成為搶手貨�！毖蠛r稻經(jīng)濟(jì)專業(yè)合作社總經(jīng)理高勝華頗為自豪地說。
為了更好地提升小龍蝦品質(zhì)，叫響龍感湖小龍蝦品牌，洋湖蝦稻經(jīng)濟(jì)專業(yè)合作社在小龍蝦產(chǎn)前安排社員外出學(xué)習(xí)，產(chǎn)中派技術(shù)人員上門指導(dǎo)，產(chǎn)后組織統(tǒng)一銷售，一條龍式服務(wù)給社員提供了更好的服務(wù)。
今年3月，該合作社初步建成2000多平方米的小龍蝦交易中心，小龍蝦成熟季時(shí)來自南京、上海、無錫、安徽等全國各地客商絡(luò)繹不絕，場面火爆，單日最高成交量達(dá)4萬公斤。
龍感湖憑借生態(tài)資源優(yōu)勢，堅(jiān)持綠色發(fā)展，生產(chǎn)的清水蝦品種優(yōu)，賣相好，僅管價(jià)格比周邊市價(jià)每公斤高4到6塊，但依然搶手，已有13家外地客商提前交納押金預(yù)訂明年小龍蝦。
從最初的400多畝嘗試蝦稻連作擴(kuò)大到萬畝的蝦稻產(chǎn)業(yè)，從最初每畝利潤200元增收到4000元，老百姓嘗到了甜頭，感受到實(shí)實(shí)在在的獲得感。
“黨的十九大報(bào)告中指出，我們要建設(shè)的現(xiàn)代化是人與自然和諧共生的現(xiàn)代化，既要創(chuàng)造更多物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富以滿足人民日益增長的美好生活需要，也要提供更多優(yōu)質(zhì)生態(tài)產(chǎn)品以滿足人民日益增長的優(yōu)美生態(tài)環(huán)境需要�；诖�，我們著力發(fā)展綠色生態(tài)經(jīng)濟(jì)，加大了對生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，將吸引3萬只天鵝飛來過冬，再過一個月就可看到一幅人與自然和諧共生的美麗畫卷。”楊光眺望遠(yuǎn)方，憧憬著未來。
“蝦稻共生”，織就湖區(qū)人民的致富夢。(陶帶斌 吳婭婷 汪歡)